The role

Dishwasher at Barroco

Job type: Part-time
Neighbourhood: Old Montréal
Venue: Restaurant

About the job

What you'll be doing

You're the backbone of the kitchen's rhythm—turning dirty dishes into clean, ready equipment so the line never waits on plates.

• Run dish machines and three-compartment sinks to health standards
• Sort, scrape, and rack efficiently; prioritize what the kitchen needs next
• Keep floors dry and safe; take out trash and recycling on schedule
• Communicate when you're low on chemicals, racks, or hot water issues

En français

Tu es le rythme de la cuisine—transformer la vaisselle sale en équipement prêt pour que la ligne n'attende jamais les assiettes.

• Faire tourner lave-vaisselle et évier à trois cuves selon la salubrité
• Trier, gratter et ranger efficacement; prioriser ce dont la cuisine a besoin
• Garder les planchers secs et sécuritaires; sortir poubelles et recyclage à l'heure
• Signaler manque de produits, racks ou problèmes d'eau chaude

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