Server

La Spada is looking for experienced, energetic, and hospitality-driven servers to join our front-of-house team.

We are a busy Italian restaurant in Saint-Henri with a strong focus on great food, wine, atmosphere, and genuine hospitality. We’re looking for people who are confident on the floor, comfortable working in a high-volume environment, and understand that great service is about much more than simply taking orders.

Responsibilities

* Provide warm, attentive, and professional service from the moment guests arrive until they leave.
* Have a strong understanding of the full food, wine, cocktail, and beverage menu.
* Explain dishes, ingredients, preparation methods, and specials confidently and accurately.
* Make thoughtful food and beverage recommendations based on the guest’s preferences.
* Take orders accurately and efficiently and communicate clearly with the kitchen, bar, and support staff.
* Properly course and pace tables throughout service.
* Maintain awareness of your entire section at all times, including drinks, clearing, table maintenance, and guest needs.
* Work closely with bussers, runners, bartenders, hosts, managers, and the kitchen to provide a seamless guest experience.
* Handle guest concerns professionally and involve management when necessary.
* Maintain clean, organized, and properly set tables and service stations.
* Complete opening, closing, and side duties thoroughly.
* Follow La Spada’s service standards, policies, and procedures.
* Contribute positively to the team and help other sections when needed.

What We’re Looking For

* Fluency in both French and English is required.
* Previous serving experience in a busy restaurant strongly preferred.
* Strong knowledge of food and genuine interest in Italian cuisine.
* Wine and cocktail knowledge is an asset.
* Ability to confidently manage a busy section while remaining organized and composed.
* Excellent communication and interpersonal skills.
* Friendly, outgoing, and comfortable engaging with different types of guests.
* Strong attention to detail and sense of urgency.
* Ability to anticipate guest needs rather than waiting to be asked.
* Team-first mentality.
* Reliable, punctual, and professional.
* Comfortable receiving feedback and continuously improving.
* Ability to work evenings, weekends, and holidays.

The Right Person

The right server for La Spada understands how to balance professionalism with personality. We don’t want robotic or scripted service. We want people who can read a table, have a conversation, make guests feel comfortable, and know when to be present and when to give people space.

You should care about the details, know what you’re serving, take pride in hospitality, and be able to move quickly without making the guest feel rushed.

We’re looking for people who want to be part of a strong restaurant team and who genuinely enjoy taking care of people.

• Neighbourhood: Saint-Henri, Montréal
• Job type: Full-time

La Spada recherche des serveurs expérimentés, énergiques et axés sur l'hospitalité pour rejoindre notre équipe en salle.

Nous sommes un restaurant italien animé à Saint-Henri, avec un fort accent sur la bonne nourriture, le vin, l'atmosphère et une hospitalité authentique. Nous recherchons des personnes confiantes sur le terrain, à l'aise dans un environnement à fort volume, et qui comprennent que le grand service va bien au-delà de simplement prendre des commandes.

Responsabilités

* Fournir un service chaleureux, attentif et professionnel dès l'arrivée des invités jusqu'à leur départ.
* Avoir une bonne compréhension de l'ensemble du menu de nourriture, vin, cocktails et boissons.
* Expliquer les plats, les ingrédients, les méthodes de préparation et les spécialités avec confiance et précision.
* Faire des recommandations réfléchies sur la nourriture et les boissons en fonction des préférences des invités.
* Prendre les commandes avec précision et efficacité et communiquer clairement avec la cuisine, le bar et le personnel de soutien.
* Bien gérer le service et le rythme des tables tout au long du service.
* Maintenir une conscience de l'ensemble de votre section à tout moment, y compris les boissons, le débarrassage, l'entretien des tables et les besoins des invités.
* Travailler en étroite collaboration avec les commis, les coureurs, les barmans, les hôtes, les managers et la cuisine pour offrir une expérience client sans faille.
* Gérer les préoccupations des invités de manière professionnelle et impliquer la direction si nécessaire.
* Maintenir des tables et des stations de service propres, organisées et correctement dressées.
* Compléter les tâches d'ouverture, de fermeture et annexes de manière approfondie.
* Suivre les normes de service, les politiques et les procédures de La Spada.
* Contribuer positivement à l'équipe et aider d'autres sections si nécessaire.

Ce que nous recherchons

* La maîtrise du français et de l'anglais est requise.
* Une expérience préalable en service dans un restaurant animé est fortement préférée.
* Une solide connaissance de la nourriture et un intérêt authentique pour la cuisine italienne.
* La connaissance des vins et des cocktails est un atout.
* Capacité à gérer avec confiance une section animée tout en restant organisé et calme.
* Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
* Amical, extraverti et à l'aise pour interagir avec différents types d'invités.
* Grande attention aux détails et sens de l'urgence.
* Capacité à anticiper les besoins des invités plutôt que d'attendre d'être sollicité.
* Mentalité axée sur l'équipe.
* Fiable, ponctuel et professionnel.
* À l'aise avec les retours d'information et en constante amélioration.
* Capacité à travailler le soir, les week-ends et les jours fériés.

La bonne personne

Le bon serveur pour La Spada comprend comment équilibrer professionnalisme et personnalité. Nous ne voulons pas d'un service robotique ou scripté. Nous voulons des personnes capables de lire une table, d'engager la conversation, de mettre les invités à l'aise et de savoir quand être présent et quand laisser de l'espace.

Vous devez vous soucier des détails, savoir ce que vous servez, être fier de l'hospitalité et être capable de vous déplacer rapidement sans faire sentir à l'invité qu'il est pressé.

Nous recherchons des personnes qui souhaitent faire partie d'une équipe de restaurant solide et qui aiment sincèrement prendre soin des gens.